PANINI

Gomorra

“Vien’, vien’cca! Vien a te piglià ‘o panin” Salvatore Conte docet.”

Abbiamo scelto una delle frasi più celebri della serie televisiva più amata e seguita di sempre, mettendoci del “nostro” anche questa volta.
Il cibo è condivisone, è fiducia, è amicizia. È anche coraggio se decidi di mangiare un paino così in compagnia, dopo che continuerai a rimanere accanto a chi avrà le mani e la bocca al sapore di “deux frittures” di melanzane alla parmigiana.

“‘A fine d’o juorno sta tutta (dint) ccà”, perché l’esuberanza del gusto tramonta in questo panino.

INGREDIENTI:

Hamburger, provola affumicata, parmigiana di melanzane e basilico fresco.

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Giorgione

INGREDIENTI: Hamburger di salsiccia, taleggio, broccoli spadellati con aglio e olio, lardo di maiale nero casertano.

 

 

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Santino

INGREDIENTI: Hamburger di manzo, caciocavallo fresco, uovo all’occhio di bue, tartufo nero di bagnoli, olio di oliva varietà ravece, sale.

 

 

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Bonito 2.0

Bonito 2.0

INGREDIENTI: Hamburger di cotechino bonitese, Provola affumicata, Scarola spadelllata con aglio olio, Olive e Peperone crusco

 

 

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Joker

INGREDIENTI: Hamburger di maiale nero casertano 200g, Provola affumicata “caseificio Iliana”, Zucca gratinata al forno, Bacon croccante.

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Irpinia Siracusa

INGREDIENTI: Hamburger di manzo 200g Macelleria flli. Conza, pecorino di Carmasciano az. agricola D’Apolito, caponata di melanzane home Made, bacon.

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Dead Off

INGREDIENTI: Hamburger, Mortadella, Stracciatella, Granella di pistacchio, Pomodori Secchi.

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